随着家禽养殖业的不断发展，多数情况下家禽养殖户逐步认识到了食品下脚料回收配合饲料混合使用在家禽生产中的良好作用，越来越多的家禽养殖户使用到饲料配合食品下脚料饲喂的是家禽，但是由于对配合食品下脚料回收的知识了解并不多，从而在选购配合饲料时存在误区，这样就影响了养殖效益的不断提高。下脚料回收配合食品下脚料的气味应该以饲料本身固有的气味为主，这样在配合饲料中适量加入一定的调味剂，如香味素、甜味素、咸味剂等，能够提高食品下脚料的适口性，刺激食欲与饲料转化率，全面促进家禽的生长。但是改变了饲料的物理性状，对于饲料本身营养价值不够大，若是片面追求感观效果，过量添加有可能会产生某些毒作用，甚至会影响到胴体品质，降低商品的实际利用率。